Dia 04 de janeiro de 2019 saiu resultado final da Seleção Pública de Projetos do Programa Ecoforte Redes 2017 que tem como objeto o apoio a rede de agroecologia, extrativismo e produção orgânica, e um dos projetos contemplados foi o encaminhado pelo Instituto Zerbini com a proposta de estruturar a Rede Copa de Alimentos Saudáveis no norte do Tocantins.
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